Prindi lehekülg

Alli kasutamise tasuvuarvutus

 
Alli üks kapsel suudab siduda rasva, mille energeetiline väärtus on 150-200 kCal. Kapsli hind ligikaudu 10 krooni.
 

Alli ja toiduõli

 
Üks kilo toiduõli sisaldab 9 000 kCal. Energiakogusele, mida üks Alli kapsel suudab siduda, vastab ligikaudu 17-22 g toiduõli. Lihtsustame ja ütleme, et üks kapsel seob 20 g õli. Selline kogus õli maksab umbes 1 krooni.
 
Järeldus: toiduõli koguse vähendamine toiduvalmistamisel on 10 korda odavam kui selle neutraliseerimine Alliga
 

Alli, vorst ja sink

 
Poolsuitsuvorst sisaldab 20% rasva ja maksab 55 krooni kilo. Sajas grammis vorstis sisaldub 20 grammi rasva, selle neutraliseerimiseks on vaja üks kapsel Alli't hinnaga 10 krooni. Poolsuitsuvorsti ja Alli summaarseks kilohinnaks kujuneb 155 krooni.
 
Tootja soovitab tarvitada väherasvaseid toite ja Alli't. Näiteks kalkunisingi rasvasisaldus on 7%, kuid kilohind 90 krooni. Viru singi rasvasisaldus on 3% kuid kilohind 100 krooni. Kallim kui poolsuitsuvorst, kuid odavam kui Alli tarvitamine.
 
Vahetades poolsuitsuvorsti kalkunisingi vastu ja loobudes 13 grammist rasvast maksame 3,5 krooni enam. Rasvast loobumise hind on 3,5 / 0,013 = 269 krooni kilo kohta.
 
Vahetades poolsuitsuvorsti Viru singi vastu ja loobudes 17 grammist rasvast maksame 4,5 krooni enam. Rasvast loobumise hind on 4,5 / 0,017 = 265 krooni kilo kohta.
 
Mõlemal juhul maksab 20 grammist rasvast loobumine ca 5,4 krooni.
 
Järeldus: väherasvaste  lihatoodete tarbimine on küll kallim, kuid ikkagi kaks korda odavam, kui rasvase vorsti ja Alli tarbimine.

Kokkuvõte

Rasvablokaatorite toime on teaduslikult tõestatud. Meditsiiniline toime on olemas, kuid majanduslikult on oluliselt odavam loobuda rasva tarbimisest. Kui ülekaalu põhjuseks on liiga suured toidukogused või magusaga liialdamine, ei ole rasvablokaatorist mingit kasu.