Alli kasutamise tasuvuarvutus
Alli üks kapsel suudab siduda rasva, mille energeetiline väärtus on 150-200 kCal. Kapsli hind ligikaudu 10 krooni.
Alli ja toiduõli
Üks kilo toiduõli sisaldab 9 000 kCal. Energiakogusele, mida üks
Alli kapsel suudab siduda, vastab ligikaudu 17-22 g toiduõli.
Lihtsustame ja ütleme, et üks kapsel seob 20 g õli. Selline kogus õli
maksab umbes 1 krooni.
Järeldus: toiduõli koguse vähendamine toiduvalmistamisel on 10 korda odavam kui selle neutraliseerimine Alliga
Alli, vorst ja sink
Poolsuitsuvorst sisaldab 20% rasva ja maksab 55 krooni kilo. Sajas
grammis vorstis sisaldub 20 grammi rasva, selle neutraliseerimiseks on
vaja üks kapsel Alli't hinnaga 10 krooni. Poolsuitsuvorsti ja Alli
summaarseks kilohinnaks kujuneb 155 krooni.
Tootja soovitab tarvitada väherasvaseid toite ja Alli't. Näiteks
kalkunisingi rasvasisaldus on 7%, kuid kilohind 90 krooni. Viru singi
rasvasisaldus on 3% kuid kilohind 100 krooni. Kallim kui
poolsuitsuvorst, kuid odavam kui Alli tarvitamine.
Vahetades poolsuitsuvorsti kalkunisingi vastu ja loobudes 13
grammist rasvast maksame 3,5 krooni enam. Rasvast loobumise hind on 3,5
/ 0,013 = 269 krooni kilo kohta.
Vahetades poolsuitsuvorsti Viru singi vastu ja loobudes 17
grammist rasvast maksame 4,5 krooni enam. Rasvast loobumise hind on 4,5
/ 0,017 = 265 krooni kilo kohta.
Mõlemal juhul maksab 20 grammist rasvast loobumine ca 5,4 krooni.
Järeldus: väherasvaste lihatoodete tarbimine on küll kallim, kuid ikkagi kaks korda odavam, kui rasvase vorsti ja Alli tarbimine.
Kokkuvõte
Rasvablokaatorite toime on teaduslikult tõestatud. Meditsiiniline toime on olemas, kuid majanduslikult on oluliselt odavam loobuda rasva tarbimisest. Kui ülekaalu põhjuseks on liiga suured toidukogused või magusaga liialdamine, ei ole rasvablokaatorist mingit kasu.

